Un ottimo fiore non dà sempre un ottimo hash. Ecco perché sviluppare genetiche di cannabis specifiche per l’estrazione senza solventi è uno degli obiettivi più impegnativi della moderna selezione della cannabis.

Nel settore della cannabis l’interesse per i concentrati senza solventi è cresciuto enormemente, soprattutto per ice water hash e live rosin. I consumatori cercano sempre più concentrati di qualità e ricchi di sapore, e i coltivatori cercano genetiche specificamente adatte alla produzione di hash.

Ma c’è un problema: alcuni dei migliori fiori di cannabis al mondo sono pessimo materiale da lavaggio.

Una varietà può produrre bei fiori ricoperti di resina, con percentuali di cannabinoidi notevoli e profili terpenici eccezionali, ma dare rese deludenti quando viene lavata per ottenere hash. Al contrario, una pianta poco impressionante come fiore da fumare può offrire rese eccezionali di resina di alta qualità.

Questo pone una sfida particolare ai selezionatori di cannabis.

Da anni studiamo la genetica della cannabis, la produzione di cannabinoidi e l’ereditarietà dei caratteri importanti dal punto di vista commerciale. Abbiamo imparato che selezionare per un prodotto finale specifico richiede molto più che scegliere piante dall’aspetto o dai risultati di laboratorio desiderabili.

Quando quel prodotto finale è hash rosin di prima qualità, la selezione diventa particolarmente complessa.

I tricomi non sono tutti uguali

La cannabis produce diversi tipi di tricomi ghiandolari, ma quelli capitati peduncolati sono particolarmente importanti per la produzione commerciale di hash.

Queste strutture contengono le teste ghiandolari ricche di resina che producono e conservano i cannabinoidi e molti dei terpeni responsabili dell’aroma della cannabis.

Per l’estrazione senza solventi, però, avere semplicemente molti tricomi non basta.

Le loro caratteristiche fisiche possono influenzare enormemente l’efficienza con cui la resina si separa dal materiale vegetale.

Tra le caratteristiche importanti troviamo:

• Dimensioni delle teste dei tricomi: Dimensioni e distribuzione delle teste ghiandolari influenzano quali setacci raccolgono la resina.

• Densità dei tricomi: Più ghiandole contenenti resina possono aumentare la quantità potenziale di materiale recuperabile.

• Caratteristiche del peduncolo e dell’attacco: La facilità con cui le teste si separano dai peduncoli e dai tessuti circostanti influenza l’efficienza del lavaggio.

• Proprietà della resina: Il suo comportamento fisico può influenzare raccolta, manipolazione e lavorazione successiva.

• Maturità dei tricomi: Lo stadio di sviluppo dei tricomi ghiandolari può influenzare sia la composizione della resina sia le prestazioni di estrazione.

Due piante possono apparire ugualmente ricoperte di resina a occhio nudo e dare risultati radicalmente diversi nell’estrazione di hash con acqua e ghiaccio.

È uno dei motivi per cui la sola selezione visiva non è affidabile per individuare genetiche eccezionali per l’hash.

Percentuali elevate di cannabinoidi non garantiscono rese elevate di hash

Uno dei maggiori equivoci nella selezione della cannabis è che un’elevata produzione di cannabinoidi si traduca automaticamente in alte rese nell’estrazione senza solventi.

Non è così.

Una pianta con il 30% di cannabinoidi totali alle analisi può dare rese deludenti di hash, mentre un’altra con valori molto inferiori può rendere benissimo al lavaggio.

Perché?

Perché le analisi dei cannabinoidi in laboratorio e l’estrazione con acqua e ghiaccio misurano cose diverse.

Le analisi dei cannabinoidi generalmente stimano la loro concentrazione nel materiale vegetale campionato. Il lavaggio dell’hash dipende invece da quanta resina si può separare fisicamente e recuperare con un determinato processo di estrazione.

Una pianta può produrre molti cannabinoidi ma trattenere gran parte della resina durante il lavaggio perché le teste ghiandolari non si staccano bene.

Altre piante rilasciano facilmente le teste dei tricomi, offrendo ottime rese di estrazione nonostante concentrazioni complessive di cannabinoidi inferiori.

Per i selezionatori, questo significa che le analisi dei cannabinoidi sono utili ma non sufficienti.

Per identificare genetiche davvero superiori per l’hash, bisogna valutare le piante attraverso vere estrazioni senza solventi.

Questo aumenta notevolmente i tempi, il lavoro e i costi della selezione.

Il distacco dei tricomi è un carattere di selezione complesso

Una delle caratteristiche più importanti di una buona varietà da lavaggio è la capacità delle teste ghiandolari dei suoi tricomi di separarsi efficacemente dalla pianta.

I meccanismi biologici che regolano questo distacco nella cannabis, però, non sono ancora del tutto compresi.

La resistenza e la struttura dell’attacco tra testa ghiandolare e peduncolo, le caratteristiche fisiche del tricoma e lo stato del materiale vegetale possono tutti influenzare la separazione.

Questi caratteri non sono necessariamente controllati da un singolo gene.

Il recupero di hash può invece dipendere dall’interazione di più fattori genetici e di sviluppo.

È una sfida importante per chi seleziona semi.

Anche quando un selezionatore trova una pianta che rende eccezionalmente bene al lavaggio, non è garantito che la sua discendenza erediti le stesse caratteristiche.

Bisogna stabilire se quei caratteri siano ereditabili, con quale regolarità compaiano nella discendenza e se possano essere combinati con altre caratteristiche desiderabili.

Trovare un’ottima pianta da hash è un risultato.

Sviluppare una varietà da seme che produca regolarmente ottime piante da hash è molto più difficile.

Resa di hash e resa di rosin sono due cose diverse

Un’altra complicazione è che un’estrazione senza solventi riuscita comprende più fasi.

Una varietà che produce quantità notevoli di bubble hash non offre necessariamente rese di rosin altrettanto notevoli.

La resa di hash misura quanta resina si recupera dal materiale vegetale di partenza. La resa di rosin misura quanto rosin si può successivamente ottenere pressando quell’hash.

Le due misure sono collegate, ma non intercambiabili.

La composizione e le proprietà fisiche della resina possono influenzare il comportamento in pressatura, il recupero di rosin, la consistenza e la qualità finale del prodotto.

Per esempio, due piante possono dare quantità simili di hash raccolto, ma una può rendere molto più rosin durante la pressatura.

Un programma di selezione efficace deve quindi valutare più di un solo parametro di estrazione.

Idealmente, i selezionatori misurerebbero:

• Produzione di biomassa congelata fresca

• Recupero di hash con acqua e ghiaccio

• Qualità dell’hash nelle diverse frazioni raccolte

• Recupero di rosin dall’hash raccolto

• Composizione finale di cannabinoidi e terpeni

• Aroma, sapore, consistenza e qualità complessiva del concentrato

Valutare tutte queste caratteristiche su centinaia o migliaia di piante diventa un’impresa enorme.

Terpeni eccezionali rendono la selezione ancora più complessa

Gli appassionati di hash rosin spesso cercano più delle alte rese di estrazione.

Vogliono un sapore eccezionale.

Alcuni dei concentrati senza solventi più ricercati sono apprezzati per caratteristiche aromatiche distintive che passano dalla pianta viva al prodotto finito.

Ma la produzione di terpeni aggiunge un ulteriore livello di complessità.

Una pianta può produrre molta resina e rendere benissimo al lavaggio, pur offrendo un profilo gustativo relativamente ordinario.

Un’altra può avere aromi straordinari, ma una scarsa separazione dei tricomi e rese di estrazione deludenti.

I selezionatori cercano quindi di combinare più caratteristiche desiderabili che non si presentano necessariamente insieme.

E non basta che la pianta abbia un buon profumo.

I composti aromatici devono conservarsi anche durante raccolta, congelamento, lavaggio, essiccazione e pressatura.

La genetica stabilisce il potenziale di un profilo terpenico desiderabile, ma la gestione dopo la raccolta e i metodi di estrazione influenzano fortemente il risultato finale.

La sfida è sviluppare piante che uniscano un elevato recupero di resina a una qualità eccezionale del concentrato.

Perché selezionare semi per hash rosin è più difficile che trovare un ottimo clone

Molte varietà di cannabis popolari per la produzione di hash vengono mantenute come cloni.

Ha senso.

Quando un coltivatore scopre una pianta eccezionale, la clonazione permette di riprodurre ripetutamente proprio quel genotipo.

Produrre semi è fondamentalmente diverso.

I semi sono il risultato della riproduzione sessuata e i discendenti ereditano combinazioni diverse del materiale genetico dei genitori.

Anche se entrambi i genitori sono ottimi produttori di hash, la discendenza può variare molto per caratteristiche dei tricomi, produzione di resina, profili terpenici e prestazioni di estrazione.

Questo vale soprattutto quando si lavora con genitori geneticamente diversi.

Un selezionatore può incrociare due ottime varietà da lavaggio e scoprire che solo parte della discendenza rende come previsto.

Altre piante possono produrre ottimi fiori ma basse rese di hash.

Per chi punta alla produzione commerciale di semi di cannabis, questa variabilità è un ostacolo importante.

L’obiettivo non è semplicemente trovare una pianta eccezionale.

L’obiettivo è sviluppare una varietà da seme che dia un’alta percentuale di piante eccezionali per la produzione di hash.

Servono selezione approfondita, prove sulla discendenza e più generazioni di selezione.

La selezione di ibridi F1 offre opportunità, ma non è una scorciatoia

Da GTR Seeds, gran parte del nostro lavoro si concentra sullo sviluppo di semi di cannabis ibridi F1 femminizzati.

Gli ibridi F1 ottenuti da linee parentali sufficientemente uniformi possono offrire maggiore omogeneità, crescita prevedibile e combinazioni di caratteri desiderabili.

Questo approccio ha un enorme potenziale per sviluppare varietà di cannabis adatte specificamente all’estrazione senza solventi.

Non elimina però le difficoltà di fondo.

Prima di produrre ibridi F1 affidabili per l’hash, occorrono linee parentali che trasmettano regolarmente le caratteristiche di estrazione desiderate.

Bisogna individuare ottime piante da lavaggio, determinare quali caratteri siano ereditabili e sviluppare popolazioni che esprimano quelle caratteristiche in modo affidabile.

Significa anche valutare la discendenza attraverso prove reali di estrazione.

Un ibrido F1 visivamente impressionante non è necessariamente un ottimo produttore di hash.

Il prodotto finale deve essere testato.

In definitiva valgono gli stessi principi delle altre colture agricole: identificare i caratteri desiderabili è solo l’inizio. La vera sfida è renderli prevedibili e ripetibili attraverso il seme.

L’economia della selezione per l’hash è particolarmente impegnativa

Selezionare cannabis specificamente per l’hash rosin può essere costoso.

I programmi tradizionali di selezione per i fiori possono valutare molte caratteristiche mediante osservazione visiva, misurazioni delle piante e analisi di laboratorio.

La selezione orientata all’hash richiede lavorazioni aggiuntive.

Per valutare con precisione le prestazioni di estrazione, può essere necessario coltivare grandi popolazioni, raccogliere e congelare il materiale vegetale, svolgere prove standardizzate di estrazione con acqua e ghiaccio e misurare sia il recupero di hash sia quello di rosin.

Ogni valutazione richiede tempo, attrezzature, lavoro e materiale vegetale.

Poiché le condizioni ambientali e le tecniche di lavorazione possono influenzare le prestazioni di estrazione, un singolo lavaggio riuscito può non bastare a stabilire il reale potenziale genetico di una pianta.

Idealmente, le selezioni promettenti andrebbero valutate più volte e in diversi ambienti di coltivazione.

Questo aumenta enormemente il costo necessario per individuare e convalidare genitori di selezione superiori.

Per la produzione commerciale di semi la sfida cresce ancora, perché bisogna valutare non solo singole selezioni, ma intere popolazioni di discendenti.

Un simile livello di prove è difficile da raggiungere senza investimenti importanti in ricerca e sviluppo.

Semi di cannabis per l’estrazione senza solventi

Nonostante queste difficoltà, crediamo che la selezione della cannabis orientata all’hash rappresenti un’opportunità importante per il settore.

Man mano che l’estrazione senza solventi si sviluppa, i coltivatori chiederanno sempre più genetiche selezionate per qualcosa di più dell’aspetto dei fiori e delle percentuali di cannabinoidi.

Vorranno varietà che uniscano elevata produzione di resina, separazione efficiente dei tricomi, profili terpenici desiderabili e prestazioni agronomiche affidabili.

Ci aspettiamo anche un’evoluzione verso misurazioni più standardizzate della produzione di hash e rosin.

Oggi i risultati di estrazione possono variare molto secondo l’operatore, le attrezzature, le procedure di lavaggio e il modo in cui vengono calcolate le rese.

Protocolli di prova standardizzati permetterebbero di confrontare meglio le varietà e identificare i fattori genetici che contribuiscono a prestazioni di estrazione superiori.

Con i progressi della ricerca genetica sulla cannabis, potrebbe diventare possibile identificare marcatori molecolari associati alle caratteristiche desiderabili dei tricomi e al recupero di resina.

Questi sviluppi potrebbero rendere la selezione per l’estrazione senza solventi più efficiente e prevedibile.

Per ora, però, nulla sostituisce coltivare le piante, lavare il materiale, raccogliere i dati e valutare i risultati.

Per grandi genetiche da hash serve più del clamore

Il settore della cannabis è pieno di selezionatori che affermano di avere la prossima grande varietà da lavaggio.

E alcune di quelle genetiche producono indubbiamente concentrati eccezionali.

Ma c’è una differenza importante tra trovare una singola pianta che produce ottimo hash rosin e sviluppare una varietà da seme affidabile, selezionata appositamente per l’estrazione senza solventi.

Il secondo obiettivo richiede una comprensione molto più profonda della genetica vegetale, della biologia dei tricomi, della produzione di cannabinoidi e dell’ereditarietà dei caratteri complessi.

Da GTR Seeds e Oregon CBD crediamo che il futuro della selezione della cannabis unisca qualità eccezionale del prodotto, pratiche scientifiche di selezione e uniformità agronomica.

Non ci interessa promettere che ogni pianta ricoperta di resina darà hash eccezionale.

Vogliamo capire perché alcune piante rendono meglio di altre e come inserire quelle caratteristiche in varietà di semi di cannabis affidabili.

Perché, quando si parla di hash rosin, le migliori genetiche non sono necessariamente quelle che sembrano più ricoperte di resina o hanno i valori più alti alle analisi. Sono quelle che producono regolarmente risultati eccezionali.

E portare quelle genetiche in forma di seme è il punto in cui inizia la vera sfida.

Scopri le genetiche di cannabis da hash di GTR Seeds

Ecco alcune varietà per cui abbiamo ricevuto ottimi riscontri al lavaggio!

91 Diamonds
Barnyard High Test / Barnyard High Test Seedless
Bermuda Triangle / Bermuda Triangle Seedless
Derailed/Derailed Seedless
Garlic Thunder Seedless
Gauva Cheesecake Seedless
Olfactory Overdrive Seedless
Pine Tar N' Lime Seedless

Le trovi tutte qui ->

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